Il Lombrico Felice: Azienda Biologica Certificata
Il Lombrico Felice è un'azienda agricola biologica situata a Città di Castello, al suo interno si coltivano cereali, ortaggi e frutta.
Il Lombrico Felice è anche una “Fattoria Aperta”, visitabile e vivibile da chiunque voglia fuggire dalla routine quotidiana ed entrare in contatto con la natura e l’agricoltura ecosostenibile. Chi visita la fattoria, inoltre, può degustare gli ottimi crostoni realizzati con le verdure di stagione o con la antica varietà di fagiolo, la pasta tirata a mano con le antiche farine e condita con i pomodori di casa, gli arrosti a base di animali da corte allevati in azienda (anche questi seguendo il regime biologico) e per finire i dolci di casa e il fantastico miele millefiori realizzato dalle api di nonno Gianni.
La degustazione del Lombrico Felice è un viaggio tra legumi e cereali della tradizione umbra accompagnati da vino locale.